夏の食卓

2002年7月15日

7月というのに(だからか?)
蒸し暑い日が続いて、ちょっと食欲不振・・・

先日のお店でいただいた夏野菜のピクルス
とてもおいしかったので、ピクルス液を購入し
夏野菜をいれた
にんじん、カリフラワー、きゅうり
忘れちゃいけないみょうが・・・

それにあうものとして思いついたのがカレー
ナスとチキンのカレー

どのカレールーを使っても私の味になってしまう
前のだんな様の言葉を思い出してしまう・・・
元気でやっていてくれると良いな

近々、ナスの南蛮漬けもつくろう


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